Mangiare pesce poco cotto o crudo in gravidanza espone al rischio di listeriosi, un’infezione pericolosa soprattutto per il feto. Come si colloca il salmone affumicato in tutto questo? Lo si può mangiare o è meglio starne lontane? Soprattutto, cosa fare se lo si è già mangiato? Affumicare il salmone lo […]
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